南大街是万载古城田下街区的一条古街，从县衙门口至南门桥，有近500米长、五六米宽。自五代十国吴（国）杨溥顺义元年（921）设置万载县算起，这条街，已经有近1100年的历史。
田下古城区
古老的石板路诉说着昔日的繁华
万载20世纪60 年代临河古街 胥平波摄
明清时的南大街
旧时的商铺
是万载古城贸易、
南大街可谓是纷繁扰攘，各个商铺有近百家，但经营项目都比较纯粹，土纸、夏布、鞭炮等名优特产决不混合经营。南大古街因其处于县治衙门的南端，整条街直通县衙的格局便决定了它的功能必然是全面的，是万载古城贸易、交通、娱乐、文化之中心。从南大街经营的行业类型看，大致有饮食方面的，有生活方面的，有文化方面的。大到人们做工劳作的需要，小到人们的衣食住行的需求，这条老街在店铺的开设上为人们提供全方位的服务。单从用物上看，还有农具制造、斗笠簑衣的编织，制油鞋、扎油伞，打锡壶、修铜锁，以及夏布的印花染色工艺等。人们外出，均在南大街临近埠头搭乘货船。古时，万载古城有“西门的豆腐南门的酒”之谚，意思是说西大街制作豆腐的店铺较集中，而南大街酿酒坊较多，又因有两口古井，且井水清冽，所以酿造的酒也分外香醇。所以南大街的万客隆、兴源坊等几个酒坊生意格外兴隆。久而久之，南大街七八个酒坊商号被人烂熟于心。
万载夏布制作技艺
命名考究的商号
古人对商号的名称十分讲究，一般都以吉祥、喜庆、和谐的字眼来命名。如元、恒、亨、隆、庆等，体现着传统的人文思想。想万事吉利的，就在商号中用上瑞、祥、福等字眼；想要发展顺利的，就用亨、和、协等字眼；欲表达公平信用的，多用信、义、仁等字眼；祈盼生意兴隆的，一般用隆、昌、茂等字眼；经营白喜事用的寿衣、花圈或棺木的，则多用祀字，如敬祀堂、乐祀堂等；经营文化用具的均用文字，如文一堂、文茂堂等。因此，古时在商界流传着商号用字歌：
县志中记载的商号
依据这样的商号用字歌，南大街的商号名也就顺乎了人们的心理，如：义盛生、晋丰益、恒昌隆、四喜春、正大德、瑞源泉、同源茂、元生益、聚和祥、全泰祥等。另外，人们还在商号上冠以堂、庄、号、栈、斋等。如：柏成堂、百仁堂、善成堂、缉兴堂、英德堂、保生堂、续和堂、永康堂、同庆堂、三和堂、纱灯堂、万泰堂、同和号、生泰号、宏大号、益泰号、公懋号、源兴号、万元号、源聚号、隆庆号、咸元号、元吉号、源茂馆、合兴馆、益丰馆、源茂栈、振昌栈、允春栈、恬兴栈、长兴斋、福全庄、恬茂庄、泉茂庄等等。这些商号名称目前散见于族谱、县志以及庙宇碑记中。
幽长古巷
进城办货的本地人或外来客商，进了南大街后，一般都到安平客栈（民国时期改名为和平饭店）歇息，或到茶馆消磨一点时光。安平客栈不仅住房宽裕高雅，店内伙食费用公道，而且内设聚春楼，聚集着许多漂亮妓女。
古城中的屋檐
客户进门时，店家立即恭恭敬敬地递上一杯热茶。选好货后，还特意留客户坐下来，或献上一泡从万泰堂购来的烟土让你解瘾，或端上一碗米酒一碟炒黄豆与炒米让你解乏，还交流着一些信息，讲述一些本地的或天南海北的见闻：苏州的绸缎庄有多少，又要涨价了；福建的土纸屯货太多，税点又涨了，不好销了；万载爆竹气雄声烈，以鄂淅闽粤各埠为销场，燃放爆竹既可以消除秽气又可以免除霍乱吐泻等病症，但是客户现在对鞭炮的响率要求又提高了；某人熬制土硝五年了，无意中的偷看，才让他破解师傅让硝锅不起泡的秘方；万载苎麻不用漂粉与酸水浣洗，织成的夏布不用硫磺烟薰却色泽天然，因而在苏杭高丽等埠场，受到客人的青睐；某区某人的官司最近被县衙断结了，一方赢了官司却输了钱，走到再思桥上想起官司历程，禁不住懊悔不迭涕泪双流，另一方不仅挨了上百个板子，屁股被打肿了，还蹲进了大牢；某人考了进士待在家里有好几年了，还没被朝廷启用，几年来畅游山水，不废学业，写下了许多文章，还带领儿子画出了万载城区图；某人为在田下建姓氏宗祠，如何如何筹钱买地基，如何如何巧借炉灰堆扩充地界；某人走南闯北贩卖桐油，一年时间赚了个盆满钵满；某人去江浙卖土纸，解大便时听隔墙商人议论捞到了信息，然后回家将屯积一年的土纸运出去，卖了个好价钱，正在做两个大宅院；某人与母亲坐装鞭炮的货船经浏阳去武汉，中途遭遇了哪些风险；某人开了七十几个纸槽，真了不得呢，在宁州和新昌买下了几座竹山，那些工人爱唱竹棚山歌解乏调调，有位工人唱纸棚山歌博得了一位山里妹的芳心；山西客商某某人，夜宿安平客栈，见到那个绰号叫“十三妹” 的高大粗壮的妓女，眼珠子都转不动了……说的人滔滔不绝，唾沫横飞，听的人竖起耳朵，大快朵颐，顿时拉近了相互之间的距离。
茶馆里的人生
茶喝多了，酒喝足了，店员亲自带着客户去偏僻处解大小便。清晨，天刚蒙蒙亮，古城附近的农人便挑着马桶，沿大街小巷不停地叫喊：“收小肥哟！”“换粪哟！”那个“哟”字扯得悠长，颇具韵味。他们都将马桶盖得严严实实，不让臊臭味飘散出来。
田下古城中张爵公祠外墙上的古砖记载着房屋名称和建造年代
忙碌了一天的人们，到了夜晚，大都点燃店前悬挂的红灯笼，吃了晚饭，除留下一两个店员看守店铺外，其余人员都走出门来，踱着悠闲的步子，或相聚在树下，你一句我一言地谈天说地，或在空阔地上停下来，与围成一圈的人们一起，看着杂耍，欣赏着三角班演出的曲艺，或是邀上两三个亲朋好友，到附近的茶馆啜饮几杯香茗，消除着疲劳，享受着亲爱友情的滋润……
来源：《江西地方志》2015年第2期
